最好吃的美食電影《舌尖上的新年》發布了“功夫版”預告片,將中國功夫與中國飲食的烹調手法相碰撞,壹招壹式之間的領悟,精髓相通。同時,在北京舉行的首場點映中,《舌尖上的新年》也獲得了最有“濕度”的口碑,百名觀眾全程吞咽口水齊喊餓。電影《舌尖上的新年》由陳曉卿擔任藝術監制,李立宏擔任解說,阿鯤擔任作曲,於2016年1月7日全國院線開席上映。
功夫與烹飪交鋒 壹招壹式盡顯文化精髓
“功夫版”預告片中將詠春拳的搭、截、沈、標、黏等手法,與烹調的敲、磨、揉、捏、切等方式交鋒對比,各自奇掘卻有著異曲同工之妙。習武之人都通曉壹句拳諺:“外練筋骨皮,內練壹口氣”。練拳有其固定的套路,但若將招式內化為壹種“精氣神”,需要歷練和悟性。而預告片旁白中“善烹調者,醋分陳新,些微能辨”,也正表達了烹調中色香味與火候的把握,也壹樣需要熟練的技巧和積澱的悟性,才能讓食物美味到恰如其分。以武會友,以菜傳情,切磋過招與推杯換盞之間都維系著濃濃的情意。
《舌尖上的新年》將中國功夫融入到影片中,精髓相通,也展現了中華文化的博大精深。預告片展現的人與食物之間的互動,融入生活體驗和內在感悟,詮釋了唇齒間的感動與人情。
首場點映現場齊喊“太餓” 觀眾邊看邊翻包找零食
距離電影上映不到10天時間,《舌尖上的新年》近日在北京舉行了首場點映,影片藝術總監陳曉卿和導演陳磊、鄧潔和百名觀眾率先在影院品嘗了這部剛剛烹制好,帶著濃濃年味的電影。《舌尖上的新年》的首場點映即獲得了不凡的口碑,在影片結尾放完花絮後,全場觀眾自發熱烈鼓掌。在觀影的過程中,有觀眾表示:“看到切燒鵝流油的鏡頭,要餓死了” 。而電影中出現的稀有食物如大糍、糖瓜、柚子釀等,包括其奇特的烹飪手法,都令現場觀眾屢屢贊嘆,有觀眾在看到稀有的蜜餞茶泡時,竟直接打開手機搜索。
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